料理

    • 魚介のパエリア

      魚介のパエリア

      1980円

      魚介をふんだんに使ったマルス看板メニューの代表格!厳選した素材にもこだわったパエリアを是非御賞味ください!

    • 彩野菜のバーニャカウダ

      彩野菜のバーニャカウダ

      900円

      バルの定番メニューバーニャカウダ!他と違うのは野菜本来の素材仕入れ状況により野菜も変わります!

    • 390円ピザ サンキューピザ

      390円ピザ サンキューピザ

      390円

      スペイン風ピザ「コカ」スタイルのピザになります!ワンコインどころかなんと衝撃的価値390円!!!マルス大人気定番とりあえずメニューの代表格!

    • 森林鳥のグリル

      森林鳥のグリル

      980円

      仕込みから素材まで徹底してこだわった森林鳥のグリルは仕入れして直ぐに仕込み3日寝かせてからのグリルお酒も進んじゃうTHE肉なメニューになります

    • 海老とアスパラのアヒージョ、アサリとキノコのアヒージョ※バケット付き

      海老とアスパラのアヒージョ、アサリとキノコのアヒージョ※バケット付き

      880円

      バル定番メニューアヒージョ!岡山「手作りパン工房ラッセン」からチョイスした厳選した手作りパンを使用アヒージョがガッツリ絡むパンで他と違う本格アヒージョを是非御堪能ください

    • パニーニ (ベーコンチーズ、カプレーゼ、イワシタルタル、ベーコンエッグ)

      パニーニ (ベーコンチーズ、カプレーゼ、イワシタルタル、ベーコンエッグ)

      900円

      言わずと知れたホットサンドパニーニボリュームも満点!ミニサラダとスープ付きのセット価格になります

    • お誕生日ケーキ

      お誕生日ケーキ

      2500円(税抜)~

      今話題のInstagram「バエバエ」なケーキでサプライズも!ベーシックな各種ケーキも取り揃えております!※要お問い合わせ

    • パフェ (ストロベリーパフェ、ストロベリーバナナチョコ)

      パフェ (ストロベリーパフェ、ストロベリーバナナチョコ)

      780円から

      マルスの新定番〆パフェ!パフェの街岡山を駅前で堪能できます!北海道や都内など各地でバズり中の〆パフェ是非バルデマルスで!

    • エスプレッソ

      エスプレッソ

      400円

      エスプレッソ、ロングブラック、エスプレッソトニック、エスプレッソオレンジ、アメリカーノ岡山北区丸の内にある「JOEs COFFEE」がプロモーションするコーヒーがバルデマルスで!豆にこだわった本物の一杯を!

  • SPECIAL(バルデマルスお勧め料理) 980円(税抜)~

    • ムール貝の白ワイン蒸

      ムール貝の白ワイン蒸

      L:1280円

      XL:1780円もございます。

    • サーモンのカルピオーネ

      サーモンのカルピオーネ

      800円

      もはや言葉は要りません。素材の旨味をそのまま活かしたカルピオーネ美味しいです!

  • Tapas(小皿料理) 380円(税抜)~

    • 彩野菜のピクルス

      彩野菜のピクルス

      380円

      こだわってこだわりぬいた自家製ピクルスを低価格で提供いたします。お酒のお供に是非!

    • 桃のピクルス

      桃のピクルス

      380円

      THE岡山!桃のピクルス?是非御賞味ください!まさかの味が??

    • パストラミの鉄板焼き

      パストラミの鉄板焼き

      500円

      画を見たらわかる!ジューシーな鉄板焼きでパストラミを…想像しただけでヨダレもの!是非

  • Paella(パエリア) L:1980円(税抜)/XL:2480円(税抜)

    • Seafood(シーフード) 580円(税抜)~

      • Salada(サラダ) 680円(税抜)

        • シーザーサラダ

          680円(税抜)
      • Pasta(パスタ) 880円(税抜)~

        • ボンゴレ (ビアンコ・ロッソ)

          ボンゴレ (ビアンコ・ロッソ)

          1000円(税抜)
      • Gelato(ジェラート) 480円(税抜)~